Albóndigas de cerdo y ternera

Albóndigas de cerdo y ternera

De qué está hecho: Las albóndigas de cerdo y ternera están hechas de carne de ternera y cerdo picada y condimentada.

Cómo se elabora: Se prepara la carne de ternera y de cerdo y se pasa por la picadora. Después se condimenta y se amasa para que coja la textura deseada. Posteriormente se pasa por la formadora de albóndiga y se reboza con pan rallado.

Preparación: Este producto se tiene que cocinar completamente, ya sea frito o guisado.

Ingredientes: Carne de ternera (45%) y de cerdo (45%), agua, sal, fibras vegetales, almidón (patata), proteína de guisante, pan, pimienta, azúcares, conservantes (E223), antioxidantes (E301 y E330), ajo y perejil.

Conservación: Conservar en cámara frigorífica entre 2º y 5º grados.

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