Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

De qué está hecho: Las croquetas de pollo están hechas de carne de pollo.

Cómo se elabora: Se sofríe la carne de pollo. Una vez sofrita, se pasa por la picadora, se condimenta con la salsa bechamel, se pasa por la amasadora y se deja enfriar. Posteriormente se pasa por la formadora de croqueta y se reboza con pan rallado.

Preparación: Este producto se tiene que cocinar completamente, se fríe.

Ingredientes: Carne de pollo (60%), agua, harina de trigo, proteínas de la leche, especias, almidón modificado, aroma, emulsionante (E461), antioxidante (E200), potenciador del sabor (E621), cebolla, sal, pan rallado.

Conservación: Conservar en cámara frigorífica entre 2º y 5º grados.

Croquetas de pollo elaboradas artesanalmente

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