Longaniza de cerdo

Longaniza de cerdo

De qué está hecho: La longaniza de cerdo está hecha de carne fresca de cerdo embutida en tripa natural.

Cómo se elabora: Se pica la carne, se condimenta y se amasa en un proceso mecanizado y estudiado para que la carne conserve toda su textura y sabor. Seguidamente se pasa por la embutidora para introducirla en la tripa natural previamente preparada.

Preparación: Este producto es ideal para preparar a la brasa o a la plancha, para barbacoas y para las comidas de cada día.

Ingredientes: Carne de cerdo (90%), agua, sal, dextrosa, fibras vegetales, almidón (patata), proteína de guisante, especias, conservante sulfito de sodio, antioxidantes (E301, E331, E316), colorante natural (E120).

Conservación: Conservar en cámara frigorífica entre 2º y 5º grados.

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