Productos elaborados cárnicos

Catálogo de productos elaborados cárnicos

En el catálogo de productos elaborados cárnicos de Forés & Cid Cansaladers podéis encontrar productos elaborados frescos (hamburguesas, longanizas), cocidos (baldanas, butifarras, frankfurt, beicon) y curados (longaniza seca, chorizo rojo), además de productos cocinados y precocinados, como albóndigas, croquetas, callos y manitas de cerdo.


El proceso de elaboración de nuestros productos

Nuestros productos están elaborados de manera artesanal manteniendo siempre la receta tradicional. Son procesos sacados de las antiguas recetas de la abuela pero mejorados con maquinaria actual, que han pasado todos los controles de calidad exigidos por el departamento de Sanidad de la Generalitat de Catalunya: control de prerrequisitos y APPC de todos los sistemas de trabajo.

Asimismo, las formulaciones de nuestros productos tienen mucho cuidado con los aditivos, solo se agregan los necesarios para que puedan ser consumidos por personas con intolerancias alimentarias. El único producto que no es apto para celíacos son las albóndigas.

elaboración productos cárnicos

Presentación de nuestros productos

Envasamos nuestros productos al vacío y en bandeja y atmósfera modificada MAP. Aunque hay unos envases estándares para cada producto, podemos personalizar los envases a gusto de cada cliente.

Presentación de nuestros productos

Entregas

Entregas en frío en 24 horas a las capitales españolas. Los pedidos deben hacerse con un día de antelación.

Los pedidos realizados antes de las 12 del mediodía se recibirán al día siguiente, pasada esta hora se recibirán en la mañana del segundo día.

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